- Fasulyeleri akşamdan ıslatın.
- Ertesi gün suyunu değiştirip, haşlayın.
- Katıklıı ayıklayın ve 6 su bardağı kaynar suda 1 saat bekletin.
- Daha sonra 45 dakika haşlayın ve suyunu süzün.
- Yoğurdu 1 su bardağı su ile çırparak karıştırın, tuz ve karabiber katıp ısıtın.
- İçine haşladığınız bulguru ve fasulyeleri katın.
- İncecik kıydığınız dereotu ile karıştırıp servis yapın.