- Fasulyeleri yıkayıp başlarını kopartın, varsa kılçıklarını temizleyin.
- Fasulyeleri ikiye kırın veya keskin bir yardımıyla üç ince parçaya ayırın.
- Fasulyeleri yayvan bir tencereye dizin.
- Ortasına soyup, yıkadığınız soğanı yerleştirin.
- Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve fasulyelerin üzerine dökün.
- Zeytinyağı, tuz, şeker, karabiber ve yeterince su ilave edin.
- Kapağını kapatıp kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Soğuyunca domates ve limon dilimleri ile süsleyip servis yapın.